一、三文鱼粥的材料:
三文鱼、胡萝卜、芹菜、大米 。
二、三文鱼粥的做法:
1. 三文鱼洗净后放入沸水中烫熟,取出切碎备用。
2. 取小锅,先煮上一点大米粥,待粥快煮好的时候放入三文鱼碎。
3. 待粥煮到粘稠的时候放入胡萝卜、芹菜末,再稍煮一会等到蔬菜变软就可以关火了。
4. 美味小贴士: 三文鱼一般是冷冻的,过热水前要先解冻下,不然影响鲜味。
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