食材用料:主料:土豆粉一人份、香菇两朵、海带丝少许、豆腐泡几个、魔芋结、大白菜几片。
配料:盐1小匙、糖1/2小匙、生抽1大匙、花椒粉少量、辣椒油1大匙。
土豆粉做法:
1. 锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用。
2. 砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可3、最后根据喜好加点辣椒油、醋等。
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