1. 煮汤盐放多了,汤的味道过重,放一些白糖或食醋会中和味道减轻咸味;
2. 也加入一些马铃薯或者西红柿,这两种材料也可以中和汤的味道;
3. 用煮熟的鸡蛋放在锅里吸一段时间也能让汤味变淡,蛋黄的吸盐效果更好;
4. 找一块干净的纱布,包上两茶匙的生粉或者面粉,在汤里搅拌煮一下,盐分就会被吸收进去,咸味会变淡;
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