主料:番茄、鸡蛋。
配料:、洋葱、糖、盐、芝士、番茄酱、黑胡椒。
步骤:
1. 番茄洗干净、切块,鸡蛋打散。
2. 锅中底油,油热放葱,葱爆香一下,然后倒入番茄、鸡蛋翻炒几下。
3. 加入盐、黑胡椒,大火翻炒,加适量水焖3分钟。
4. 加入番茄酱、芝士就即成。
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