芝士焗饭怎么做

主料:熟米饭、芝士、培根、香菇、胡萝卜、洋葱。

辅料:盐、鸡精、生抽、黄油。

步骤:

1. 芝士切成丝,培根、香菇、胡萝卜、洋葱切丁,熟米饭备好。

2. 黄油在锅内融化,倒入洋葱炒香,再倒入胡萝卜、香菇、培根,放入盐和鸡精。

3. 倒入米饭、生抽,翻炒均匀后将其盛在焗碗里压实。

4. 表面撒上芝士后放入烤箱,烤箱设置为180度,等待15分钟即可。

注意:黄油可用植物油代替。