怎么煮饺子不露馅啊

1. 将菜馅和肉馅分别调好,放在不同的容器里。

2. 在菜馅中加入适量花生油拌匀,然后加入少量食盐。

3. 将菜馅中渗出的菜汁用纱布挤出,然后放进肉馅中搅拌均匀。

4. 再把菜馅和肉馅混合在一起搅拌均匀。

原理揭秘:可以减少饺子馅中菜汁的流失,保住菜馅的营养和味道避免煮饺子的时候破皮露馅。