怎么样蒸红萝卜丝才散的做法

1. 先将两根红萝卜切丝，再用食用油搅拌，保证每根萝卜丝上都有油。

2. 接着把面粉撒到丝上，用筷子向上翻搅，尽量使萝卜丝保持直挺状。

3. 架锅烧水，等水响后放箅子和笼布，轻轻撒上萝卜丝。

4. 蒸两分钟后开盖翻搅一下，再蒸三四分钟即可得到散的红萝卜丝。