羊肉汤里可以放竹笋花生米吗?

食材:羊肉200克、冬笋75克、荸荠35克、姜7克、盐5克、花生米适量。

笋片羊肉汤的做法:

1. 羊肉除去筋膜,洗净,切成薄片。

2. 笋洗净,切片。

3. 清水马蹄切片。

4. 姜去皮洗净,切片。

5. 羊肉片放进锅内,倒入清水,放在火上烧开,撇去浮沫。

6. 下入姜片、笋片、马蹄片转用文火煮至羊肉熟烂,放入花生米,用精盐调味即成。