食材:
1. 主料:咸鸭肉50克、腊肠50克、白豆腐干200克。
2. 配料:香葱10克。
做法:
1. 将咸鸭肉和腊肠切成薄片。将香葱切成细丝待用。
2. 将白豆腐干切成薄片,再切成长方片。
3. 在盘中摆上一圈白豆腐干,再在上面摆一圈咸鸭肉。
4. 随后再摆上一圈白豆腐干,再摆上一圈腊肠。
5. 将摆好的咸鸭肉、腊肠、白豆腐干放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
6. 最后取出,撒上香葱即可。
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