1. 鲜辣椒辣和干辣椒辣度是一样的。
2. 干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低,适合长期保藏,但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。
3. 鲜辣椒的辣度是由其基因和生长环境决定的,辣椒营养丰富,适量食用有益健康。
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