虾酱炖黄豆粒怎么做

食材主料:虾酱100g，娃娃菜1棵，黄豆100g；辅料：红辣椒3个，葱适量，姜适量，玉米油适量。

步骤：

1. 准备好材料。

2. 娃娃菜清洗干净，一片一片的拔下来，叠好切成条。

3. 横着切成小方块。

4. 辣椒、葱和姜都切好备用。

5. 锅里面放油烧热，先放入辣椒炒至入味，再放入葱和姜。

6. 再放入虾酱快速翻炒。

7. 放入娃娃菜和提前用水煮熟的黄豆。

8. 快速翻炒，出锅。