主料:大米,糯米,低筋面粉。
辅料:糖粉,酵母,色拉油,芝麻,枸杞。
步骤:
将大米和糯米先用水浸泡几个小时,然后用搅拌机打成米浆;先将一半的米浆在火上熬热,注意一定要不停的搅拌,不然会糊锅;然后关火,将剩余的米浆倒入锅内搅拌均匀,再筛入50克低筋面粉;酵母粉用温水泡发,分别将糖粉和酵母加入米糊中搅匀;将米糊装入模具中,放烤箱里发酵40分钟;发酵好后用芝麻和枸杞作装饰;将模具放入热锅里蒸10到15分钟即可。免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]