使用方法:
1. 将未打发的奶油待完全解冻后取出。奶油打发前的温度高于10摄氏度,或者低于7摄氏度都会影响奶油稳定性和打发量。
2. 将奶油倒入搅拌缸内,还可以适当添加一些柠檬。容量在搅拌缸的百分之10到25。
3. 用手搅拌或者搅拌机搅拌都可以。
4. 打发后的奶油即可使用,待用已打发的奶油要放在冷藏柜中储存。
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