包子皮的做法

1. 首先将酵母、泡打粉混入面粉中。

2. 往其中加入水适量，揉成光滑的面团。

3. 然后将上面混合好的面粉放置发酵，直到面粉内部呈蜂窝状并且面积膨胀一倍。

4. 将上面的面粉揉成长条状，切割成一块一块的。

5. 最后将这些面团用擀面杖擀成面皮，注意不要擀的太薄了，不然容易破裂。