栗子瘦肉汤:
主料:栗子200克,瘦肉400克,红枣5个。
辅料:盐5克。
做法:
1. 将板栗清洗干净,去壳去皮。
2. 将瘦肉放到沸水里焯水,清洗干净。
3. 汤锅里放水,加入红枣、板栗,大火煲5分钟,转小火煲1、5小时。
4. 出锅后加适量盐调味。
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