冻干水果片的危害

冻干工艺没有危害,有危害的是不良商家在加工时候使用的添加剂。冻干水果片做法:

1. 准备容器,加入温开水,加一勺细盐后晾凉。

2. 将苹果清洗、去皮、去核、切片,浸泡在淡盐水中。

3. 芒果用薄皮刀去皮,剖开后切片。

4. 将水果片整齐地码在风干盘上。

5. 135℉风干12小时左右。

6. 装入密封袋中冷冻保存。