猪肝最好的吃法是爆炒。爆炒猪肝的做法如下:
用料:猪肝,辣椒,葱,姜,蒜瓣,生肉粉,酱油,盐,味精。
步骤:
1. 把猪肝洗好,切成片状。
2. 把切好的猪肝放入盘子里,加入几勺生肉粉,少许酱油,盐,油,腌制十分钟。
3. 洗好青椒,切成圆形。洗好葱,姜,切碎。蒜瓣切碎。
4. 开火,倒油入锅,把蒜瓣,姜放入油锅爆香,然后把腌制好的猪肝,和青椒一同入锅爆炒。
5. 中火爆炒八分钟,放盐,放味精,起锅即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]