1. 猪肝是一种营养非常丰富的食品,猪肝中含有大量的蛋白质,维生素A,丰富的钙,磷,铁及维生素B1,B2等,有”营养库“的美称。
2. 常温下差不多可以放两天,想要稍微时间保存的长一点可以放进冰箱的冷冻室效果会好点。
3、还有就是可以将生猪肝冲洗干净,切成片放在淡盐水中浸泡30分钟,然后加入一些佐料将其烹饪好以后再放置,这样保存时间会比较久一点。
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