主料:西红柿2个、鸡蛋3个、海参2个。
辅料:油10克、盐5克、清水200毫升。
做法:
1. 锅里放油,倒入西红柿。
2. 讲西红柿炒出汤汁后加入200毫升清水,大火煮沸。
3. 鸡蛋搅散,均匀倒入锅中。
4. 2根海参泡发后冲洗干净。
8. 将海参放入锅中,小火煮十分钟即可出锅。
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