芋头糕怎么做需要详细做法

1. 准备好小芋头、面粉、淀粉、木耳、火腿、海米。

2. ?把面粉和淀粉用水搅匀。

3. 葱、木耳、火腿、芋头、海米切成小丁。

4. 锅烧热，入油加入葱炸香。

5. 放入木耳和海米炒。

6. 加入火腿炒一炒，放入盐炒匀装盘。

7. 锅中入油，加和芋头炒一炒。

8. 加入水烧开，放入面粉水搅匀。

9. 加入炒好的火腿料，放入盐、胡椒粉、味精调味。

10. 放入蒸锅中蒸熟。

11. 蒸好后晾凉，放在板上。

12. 切好摆盘即可。