用鸡蛋面白糖如何榨麻糖

做法如下：

1. 将鸡蛋磕进面粉里，将白糖倒入温水中搅拌直至融化，倒入面粉中搅拌并用手和面直至面团光滑，放置一边醒面，直至面团醒至蜂窝状。

2. 将面团揉至光滑，并将其擀成面饼状。

3. 在面饼上将食用油涂抹均匀并切成长条状。

4. 将其切成小块儿。

5. 在面饼上用刀划口子。

6. 将两根手指伸置小孔中并将其拉伸。

7. 将其放到热油锅中进行炸。

8. 待飘起炸制金黄色时翻到另一面再进行炸。

9. 待另一面也炸成金黄色时将其捞出焜油。