材料:主料:蛋糕粉3勺、鸡蛋2个。步骤:
1. 将蛋清和蛋黄分离,蛋清中加入2-3勺白糖。
2. 用电动搅拌器将蛋清搅拌至鲜奶状。
3. 在蛋清中加入蛋黄和2勺蛋糕粉,少量牛奶以及适量食用油。
4. 将以上食材与蛋清搅拌均匀。
5. 将安利炒锅预热,刷上一层食用油,然后开小火,将搅拌好的蛋糕液倒入炒锅,小火烤十多分钟,蛋糕就做好了。
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