燕麦和茄子同食没有不良反应,可以一起煮粥。
南瓜燕麦茄子粥:
主料:南瓜1个、茄子1个、燕麦适量、大米适量。
配料:水适量。
步骤:
1. 将南瓜,茄子洗净,切好。
2. 把大米放入锅里,放入燕麦蒸煮。
3. 放入南瓜、茄子,熬制五分钟即可。
燕麦食用禁忌:
1. 燕麦含有钙质,菠菜中含有丰富的草酸,同食易形成不易被人体吸收的草酸钙,长期食用,会影响人体对钙的吸收。
2. 食用燕麦过多,会造成胃痉挛或是胀气。
茄子食用禁忌:
1. 茄子与蟹同食,会郁积腹中、损伤肠胃。
2. 茄子和乌鳢同食,会肠胃造成损伤。
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