燕麦不能和鸡蛋一起煮吗？

燕麦和鸡蛋可以做成燕麦鸡蛋瘦肉粥，方法如下：

主料：燕麦、鸡蛋、瘦肉、米、芹菜、香菇。

配料：葱、盐、味精、胡椒粉。

步骤：

1. 将芹菜切大粒，香菇切小片备用。

2. 将瘦猪肉切丝备用。

3. 锅中加少许油放入葱花炒香，下入肉丝，炒均匀。

4. 倒入适量的水，加入香菇，水开后再倒入米。

5. 取适量的燕麦，待米煮烂后加入。

6. 然后倒入芹菜搅拌均匀。

7. 芹菜煮熟后，调入适量的盐、胡椒和味精。

8. 另起油锅烧热，倒入鸡蛋液，炒成小块。

9. 炒好的鸡蛋加入粥中，即可出锅食用。