盐蒸橙子可以加冰糖或蜂蜜,其具体做法如下:
一、准备材料:盐适量或者纯蜂蜜和椴树蜜适量,橙子一个。
二、做法步骤:
1. 将橙子放进盐水里面浸泡20分钟左右。
2. 在橙子顶部平切一刀。
3. 在露出的果肉上撒上少许盐,用筷子戳几个洞让盐渗透。
4. 将橙子放进碗里,水沸后蒸15分钟。
5. 蒸熟后喝汁,也可以剥皮吃肉。
提示:椴树蜜对于儿童咳嗽能够起到止咳润肺的效果,可以用蜂蜜代替食盐。
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