腌杨桃的功效与作用有哪一些

一、腌杨桃的功效与作用：

1. 补充营养。

2. 和中消食。

3. 增强抗体。

4. 利便止渴解酒毒。

5. 清热利咽。

二、腌杨桃的做法：

1. 选择皮相好的杨桃清洗干净，晾干，然后把杨桃打横切小块。

2. 把腌制杨桃的容器烫洗消毒，晾干。

3. 把杨桃放进容器里，放适量的食盐拌匀，腌制一夜。

4. 放适量白糖和2瓶盖的白醋拌匀，把容器口密封，腌制四天左右就可食用。