咸肉炒青椒挺好吃。做法:
1. 咸肉切片,清水小泡10分钟,去掉多余的盐份。
2. 大火锅加热后,倒色拉油,再放入青椒片,翻炒变色。
3. 倒入胡萝卜片,撒点盐,翻炒均匀后、盛起。
4. 锅中倒少许色拉油、撒几粒香葱沫,放入咸肉片,倒少许清水,大火煮开,再加1小勺白糖,撒点味精,炒均后关火即可。
烹饪技巧:
1. 咸肉不要泡太久10分钟即可。
2. 咸肉已有咸味,可以少放些食盐。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]