由于莲藕是生长在湖泊里的淤泥中,容易有血吸虫、姜片虫、一些其他水里需要水的环境来生长的一些寄生虫,或者是一些致病微生物。
再加上很多地区经常用粪便作为植物的肥料,很容易将虫卵带入水中,虫卵在一定温度下浮出毛蚴,发育产生为尾蚴,尾蚴附着在藕上形成囊蚴。
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