南方人的饮食习惯很科学,每日少量多次的进餐既避免了浪费又有利于食物的消化吸收。
1. 南方人爱米饭,我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主,所以当地的农民因地制宜,种植生长习性喜高温多雨的水稻。
2. 南方人的饮食习惯很重视色、香、味,口味偏淡,喜欢用糖,喜欢臭的食品。
3. 南方人做饭讲究精细,而且每顿饭都会有汤,口味以清淡为主。
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