面粉不发酵做什么饼子好吃又简单

面粉不发酵可以做煎饼，好吃简单。

食谱：煎饼。

主料：大鸡蛋2个，牛奶1杯，面粉1杯。

辅料：糖1匙，蔬菜油，香草1茶匙。

方法步骤：

1. 准备料理。

2. 分离蛋清蛋黄。

3. 蛋黄和糖一起打散。

4. 加入面粉，牛奶，油和香草， 打至光滑的状态。

5. 打蛋清，用电动搅拌器，打至山峰形式。

6. 把已打过的蛋清加入已经打过的面粉混和物中。

7. 等气泡消失。

8. 煎锅放入蔬菜油中火烧至有香味。

9. 面粉混合物分量倒入四分之一。

10. 表面干燥，出现小气泡反转。

11.反转到焦黄。

12.装盘，随意添加甜酱，蜂蜜等。