材料:黄花、木耳、香菇、鸡蛋、油、盐、高汤、卤汁。
制作步骤:
1. 黄花、木耳泡发充分,全部原料均切细丝备用。
2. 锅中放入高汤,滚开后,放入切好的食材,加入卤汁。
3. 3-5分钟后调味,并均匀的调入水淀粉勾芡。
4. 打入蛋花,放少许香油即可出锅。
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