木耳可以和面一起煮来吃吗?

木耳可以和面煮着吃,下面介绍木耳和面一起煮的做法:

材料:香菇、黑木耳、面条、鸡胸脯肉、盐少许、味精适量。

步骤:

1. 黑木耳切小块,香菇切细丝。

2. 鸡胸肉先横着片片,再切细丝。

3. 鸡丝中加入料酒、盐、香油、淀粉抓匀。

4. 锅子烧热,倒油。

5. 加入鸡肉丝,煸炒。

6. 加入香菇和木耳,煸炒。

7. 加入清水,水开,转中火,炖十分钟。

8. 下入面条,慢慢搅动,防止粘连。

9. 大火将面条煮开。

10. 放入盐、鸡精调味,即可出锅。