木耳炒苦瓜有毒吗？

苦瓜炒木耳的做法步骤：

1. 苦瓜洗净，切片。

2. 将木耳事先泡发，切短。

3. 向锅中放入适量油，炒苦瓜。

4. 加点盐，继续炒。

5. 然后加上木耳，大火炒。

6. 最后再加点水，炒熟即可食用。

吃木耳的禁忌如下：

1. 木耳不宜与田螺、野鸭同食，否则不利于消化。

2. 患有痔疮的人不宜同食木耳与野鸡，野鸡有小毒，二者同食易诱发病症。

3. 萝卜和木耳不能一起涮火锅，可能得皮炎。