炖排骨枸杞什么时候放

1. 先将排骨剁成寸断，洗净，油菜心洗净切断。

2. 炒勺放水烧开，放入剁好的排骨汆透捞出。

3. 勺放底油，用葱姜丝，大料炝锅，下入汆好的排骨段，烹料酒，加鲜汤。

4. 大火烧开，调好口味，小火炖至熟烂放入枸杞，油菜心，点香油，出勺盛入汤碗中即可。