炖排骨汤放天麻和胡萝卜可以吗?

排骨汤的做法如下:

用料:排骨300克,藕200克,姜10g,葱 10g,料酒3g,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30克。

做法步骤:

1. 排骨洗净切成小段,藕去皮切成滚刀块,葱切成葱花,姜切片。

2. 锅内加入清水烧开,放入排骨沸水至断生,捞出冲洗干净浮沫。

3. 锅内放油烧热加入葱姜炒香。

4. 放入排骨煸炒出香味。

5. 加入清水,烧开后转中火加入盐1g,鸡精2g,料酒3g,加入藕块慢炖到排骨酥烂。

6. 汤体乳白即可出锅,装入碗中淋香油2g撒香菜即可。