炖鹅汤可以放红枣和枸杞吗？

炖鹅汤可以放红枣和枸杞，具有补气养血的功效。

炖鹅汤的做法是：

主料：鹅肉。

辅料：枸杞、葱、姜、料酒、红枣、食盐。

制作步骤：

1. 将老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用。

2. 在锅中加入大半锅清水，放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒，用中火闷烧20分钟。

3. 大火煮至沸腾，10分钟后加入食盐调味即可。