1. 精选鹅苗,最好挑选大小一致、体壮头大、眼睛灵活、绒毛整齐、双脚能够迅速收缩,腹部无硬结的小鹅苗。
2. 精心喂养,小鹅苗开始吃食时最好先调教喂水,随后喂青菜或牧草、萝卜叶拌米饭之类的食物。
3. 冬天的鹅经过40至50天的饲养,主翼已长出,体重达2.5公斤,即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20至30天,鹅体重可达5公斤。
4. 精细管护,进鹅前先用福尔马林或石灰水对鹅舍用具进行消毒,选购免疫过的鹅苗并注射鹅瘟疫苗。
5. 当鹅主翼羽长出后,选择光线较暗,环境安静、避风保暖、干燥清洁的房屋做圈舍,对少量不能是的鹅可进行强制育肥。
6. 合理分群,一周龄后每平米养小鹅20只,2周龄后减少至15只,依次递减,使鹅群密度合理,防止出现积压、堆叠,影响鹅的正常生长。
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