冻梨的做法:
1. 将浅黄色成熟的苹果梨一枚,洗干净,擦干果皮上的水。
2. 将梨放入冰箱中的冷冻室 冻96小时,4整天。
3. 将梨从冷冻室拿出 室温条件下放置8小时。
4. 将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时,4整天。
5. 将梨从冰箱里拿出,此时梨的表皮颜色已变成深棕色,室温下解冻后,即可食用。
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