燕麦南瓜大米粥

材料：燕麦仁、大米各50克，南瓜100克。

做法：1.燕麦仁、大米各淘洗干净，都浸泡30分钟；南瓜洗净，去皮和瓤，切小块。2.锅置火上，倒入适量清水烧沸，加入燕麦仁先煮15分钟，再放入大米，煮沸后，放入南瓜块煮熟，转小火继续熬煮20分钟即可。

功效解析：燕麦中富含粗纤维，而南瓜富含维生素A，综合起来这道粥富含蛋白质、糖类、脂肪，具有促进新陈代谢，促进废物排泄的作用。