新鲜乳酪：抢救记忆力

如果担心自己的记忆力大不如前，总是容易丢四落四，放过的东西转手就忘记，不妨吃一些新鲜的乳酪。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的"万灵丹"，它富含的微里元素锌有助于调节神经传递介质的合成，进而改善脑功能。由于乳酪钙含里高，它还是补钙强骨的美食之一。

食用妙计：为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥，除了乳酪外，还可以在饮食中加入一些健脑食物，如鸡蛋、牛奶、全麦面包、青椒、花菜、牡蛎等。