柚子味甘酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、润肺补血、清肠利便等功效,能够促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
另外,柚子含有生理活性物质皮甙,能够降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病,比如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
此外多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。
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