紫薯之所以有减肥功效,功劳归结于所含的硒元素,硒元素可以控制人体对糖的吸收,阻止糖分变成脂肪,能够有效预防脂肪堆积,而且紫薯中所含的大量纤维素能够帮助促进肠胃蠕动,清除肠胃中摄入的过多油脂,起到改善消化道缓解的作用。
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