猕猴桃本身含有奇异酵素,这种物质能有效分解食物中的蛋白质,成为容易被肠道吸收的氨基酸,还能促进新陈代谢和排毒,晚上适量的吃猕猴桃可以有效帮助消化,减轻肠胃负担;此外,猕猴桃中的水溶性纤维可以组织小肠吸收食品中的脂肪,让脂肪岁粪便排泄出去,减少在体内囤积的机会;非水溶性纤维能有效清除肠道中的废弃物,还能吸收水分增加粪便体积,加速肠胃蠕动,促进排便。
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