柚子品种不同功效不同

柚子的品种很多，最常见的就是沙田柚和蜜柚，两种柚子在营养成分上大同小异，各有各的特点。

沙田柚

1.沙田柚脆嫩爽口，维生素C含量最高，能提高细胞活性，提高人体抗病能力，此外还有多种营养成分可以加快组织细胞的再生，对外伤有促进恢复的功效，另外它对败血症有一定的缓解作用，可以提高身体血液中血红蛋白的含量。

2.沙田柚中有一种类似于胰岛素的天然物质，这种物质被人体吸收以后，能让血糖明显下降，对糖尿病人有很大的好处。

3.经常吃沙田柚演有预防高血压和高血脂的作用，还能减少血小板的聚集，有效预防心脑血管疾病的发生。

4.沙田柚中有一些酸性成分，能促进消化液的分泌，对消化不良和食欲不振有很好的缓解功效。

蜜柚

蜜柚个大皮薄，果肉质地柔软，含糖量较高，每100ml果汁含糖9.17～11.6g，味道酸甜适中，维生素C含量相对沙田柚要少，而且蜜柚种子少，有的甚至没有种子。

1.蜜柚有增强体质的功效，能帮助身体更好的吸收钙和铁等营养成分，而且蜜柚中含有天然叶酸，孕期女性适量吃蜜柚能有效预防贫血症状和促进胎儿发育。

2.蜜柚中含有天然微量元素钾，但是不含钠，适合患有心血管病和肾病的患者食用，而且蜜柚中的维生素C能帮助降低血液中的胆固醇，类似胰岛素的成分能降低血糖，具有很好的食疗功效。

3.蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，β-胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。