南瓜粥减轻胃负担

将新鲜南瓜洗净切皮后放入蒸锅中蒸软，再捣成南瓜泥，放入熬煮开的大米粥中边煮边搅拌，待粥足够软烂后即可食用。

南瓜性温，归脾胃经，除了有帮助消化，减轻胃负担，保护胃功能的作用之外，其中的果胶还能保护胃黏膜，使肠胃免受粗糙食物刺激，适合胃病患者服用。