冬季吃草鱼滋补开胃

草鱼肉嫩而不腻，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;而且草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，对肿瘤也有一定的防治作用，还可以起到开胃滋补功效，尤其适宜于冠心病、血脂较高、身体发育不良、水肿、肺结核、产后乳少身体瘦弱、食欲不振的人群食用。