热性蔬菜容易上火

蔬菜中大部分都属于温寒性的食物，只有少数的几种属于热性食物，平时在食用时多加留意就能很好的避免蔬菜引起上火。

热性蔬菜：韭菜、南瓜、白菜、大蒜、辣椒、生姜、葱白、香菜等。