红曲米的食用方法-红曲粳米粥

食材：红曲米30克，粳米100克，红糖少许。

做法：

1. 将红曲米、粳米分别去杂质，用清水淘洗干净。

2. 在洗净的锅内放入适量的清水、粳米，置于火上，煮沸后再加入红曲米，用文火煮至粥成，加红糖调味，即可供食。

功效：此粥能活血化淤、健脾消食，可用于防治产后恶露不尽、淤带腹痛等症。