保护心血管系统
西瓜子中含有较多的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸和血管内的胆固醇有优先结合的效果,降低血管内低密度胆固醇的形成,抑制血栓形成,有防血脂,降血压的作用,适合老年人食用。
开胃健食
西瓜子在经过加工之后,香味浓郁,食用能起到开胃效果,部分人食欲不佳,在饭前适当食用西瓜子,增加食欲,促进进食。
润澶通便
西瓜子中含有较多的油脂成分,食用有润澶作用,对老年人和孕妇等患有习惯性便秘的人十分适合,能促进排便。
增强免疫力
西瓜子和瓜子一样,除了含有较多的油脂外,还含有较多的蛋白质,食用后能分解为多种氨基酸,促进机体内蛋白质的合成,增强人免疫功能,预防疾病。
止咳化痰
西瓜子也属于中药,有清肺化痰的功效,对咳嗽痰多和咯血等症均有良好的辅助效果。
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