吃虾壳补钙吗？

虾壳中的钙含量的确很高，但以嚼食虾壳的方式，难以起到补钙作用。

因为虾壳是难以被彻底嚼碎的，这导致钙的溶出量非常有限，经胃酸作用后，也只能溶解出一小部分。